Motivation und wie alles anfing
Wir sind Bio seit 2000. Nach 2 Jahren haben wir uns über "andere“, nämlich züchterisch nicht veränderte Landsorten informiert. Diese Landsorten hat die Natur an ihre jeweilige Umgebung und Lebensbedingungen angepasst, so sind sie stark gegen Krankheiten sowie verträglich für den Boden und all seine Lebewesen. Denn Bio heißt für uns auch Nachhaltigkeit. 2018 haben wir inkl. unseren eigenen Anbauversuchen insgesamt 48 verschiedene Sorten angebaut!
Gerne lesen Sie dazu, was wir unter Bio-Walz-Bio verstehen, und wie wir arbeiten. Und Sie dürfen uns gerne auch besuchen.
Beste Grüße, Ihre Familie Walz